船場吉兆が料理組合を退会・・・

客が残した料理を別の客に提供していた問題が明らかになった高級料亭「船場吉兆」が、大阪府内の料亭など約160社でつくる「府料理業生活衛生同業組合」を退会したようですね。

同組合は10日に開催した理事会で、一連の問題を受けて船場吉兆の退会が妥当と判断したようで、14日に退会を勧告し、湯木社長が「ご迷惑をおかけしました」と退会を表明したとのこと。

でも、組合を退会したからといって、何が変わるんでしょうね。
今までと何が変わるんでしょう・・・
社長も変わらないし、料理の使い回しが分かっても、頭を下げるだけ。
何をどうするという改善案もなく、変わりなく営業おしているんでしょうね。

それでも、お客さんは高い値段で料理を食べに来ているんでしょうか・・・
船場吉兆は何処まで行くんでしょうか・・・


http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080514-00000928-san-soci

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